Pão de queijo
Ingredientes
- 100ml de leite
- 40g de manteiga Brasileiríssima
- 200g de polvilho azedo
- 200g de parmesão ralado Brasileiríssima
- 1 ovo
- sal
Preparo
Que tal juntar a família e preparar um pão de queijo caseiro delicioso?
Para essa receita, pré aqueça o forno a 180ºC.
Misture 100ml de leite e 40g de manteiga Brasileiríssima em uma panela e aqueça até levantar fervura.
Em uma tigela, jogue a mistura fervente sobre 200g de polvilho azedo e mecha até formar uma pasta. Adicione 200g de parmesão ralado Brasileiríssima e misture. Depois, adicione um ovo e misture novamente, ajustando o sal.
Com as mãos untadas com manteiga, modele as bolinhas e posicione em uma assadeira untada com manteiga. Asse em forno médio até dourarem e sirva!